众人的离去,让前几天还在热闹非凡的林家突然空旷了下来,众人在刚开始的时候,还有些不适应。
而林宝珠,在第二天就开忙起来了,因为这天是她定下的作坊开始运转的日子。
在一大早,天才微微亮的时候,就有村民陆陆续续的赶来,等在外面。
林宝珠以为自己起得已经够早,结果一打开门,被门外站着的一群人给惊呆了。
林宝珠哭笑不得:“你们怎么来这么早?”
有村民搓着手说道:“今天第一天上工,大家都比较高兴。”
“等放完炮仗之后,我就给你们安排工作,你们先进来坐一下,喝杯热水。”
林宝珠招呼他们进去院子里,大家都拘谨的拒绝了:“不去了,我们就在这里就行。”
“那好吧,我这边加快些速度,让你们少等会。”
林宝珠折回去,将林元骏喊出去放炮仗,寓意一整年的生意都红红火火的。
在一阵噼里啪啦的鞭炮声中,伴随着在场众人的嬉笑声中,林宝珠的作坊正式开张了。
林宝珠先对原先就在豆腐作坊干活的人几人说道:“你们几人今年还是继续在豆腐作坊干活,活计你们都已经很熟练了,就按着以前的活计开始干就行了。”
豆腐作坊的几人,自觉的走到豆腐作坊里,开始干活。
林宝珠对其他的人说道:“你们在新作坊那边干活,你们跟我来,我给你们安排活计,顺便教你们怎么干活。”
林宝珠带头往前走,一群人亦步亦趋的跟在他后面。
林宝珠将新作坊的门打开,带着众人进去,众人进去之后,稀奇的这里看看,那里看看。
以后这里就是他们干活的地方了,众人都很欣喜。
林宝珠拿出一张名单来,这个名单是年前雇人的时候,就记录下来的。
上面写着每个人的名字,名字后面跟着的是雇人的时候就定下的各人要干的活计。
林宝珠按着名单点人,然后一一交代他们需要干些什么,然后要怎么干,待前面的人听懂了之后,才教下一个人。
新作坊里,林宝珠一共雇佣了二十个村民来干活,林宝珠想得比较全面,从最基本的烧火挑水的,到煮豆浆的,一直到最后的成品打包这个环节,林宝珠都安排了人。
且林宝珠安排的人都是专职的,比如说烧火的就只管烧火,煮豆浆的就只管煮豆浆,每个人都只负责其中的一项工作。
一来只做一件事的话,村民很容易熟能生巧,可以加快他们的工作效率,二来,是可以尽可能的减少众人学会这门手艺的可能性。
事实上,豆腐皮与腐竹的制作工艺不是很难,其中也没有什么特别特殊的地方。
虽然林宝珠已经做好了制作工艺被人摸索出来的准备,但林宝珠还是想办法延长这个事情,争取让自己多挣些钱回来。
豆腐作坊那边因为都是熟手,林宝珠请了钱氏偶尔的过去看一下。
她自己就天天呆在新作坊这边,亲自盯着这边的活计,顺便给干活不太利索的村民指导指导。
足足十天的时间,新作坊的豆腐皮和腐竹的制作才走上正轨,不仅产量达到了林宝珠的预期,还有做出来的东西的质量,也能达到年前的水平。
作坊的事情暂时告一段落,小渔村村长带着几个村民就找来了。
他们来找林宝珠,自然是说的种药材的事情。
好在林宝珠早有准备,将准备好的决明子种子拿给他们,顺便还拿了一份决明子的种植方子出来。
方子上,全面细致的写着决明子的种植过程,还有种植要点。