笔趣阁

第31章 修（第1页）

姜汀州怕别人担心他，从来都是报喜不报忧。

但姜汀州一听就知道是姜家那边还没放弃，他不好让这大姐在自己门口哭，不然等会儿邻居都要被吸引过来。

“行了，你先进院子吧，”姜汀州道，“先把事情说清楚。”

他话音刚落，李书妍抬腿就走进去了，她站在那里道：“大姐，你跟我说，我是他朋友，我有钱，我来解决。”

姜汀州无奈：“你别闹。”

这事情不复杂，这女人名叫周丽芬，是姜汀州之前的合作方之一。

她开口说几句，姜汀州大致就明白过来了。

他之前和田荟提的那道菜，鲜春煲里火腿供货商就是她，两边已经合作有几年了

她原来就是村里自己腌制火腿自己吃的，姜汀州外出采风的时候发现的，这种村里传统的手法做出来的比外面卖的口味好很多，非常惊艳，当地的气候和地理环境都是得天独厚，她的手艺又是村里最好的，所以姜汀州请她专门做宫宴的供货商。

“姜老板，我是一直很感激你的，之前的合作都好好的，昨天他们突然就不收了，”周丽芬哭得一把鼻涕一把泪，“说是我的要价太贵，根本不值这么多钱。”

周丽芬的火腿，原来约定好的价格是一斤180块，这个价格非常贵，但是宫宴要的不是市面上那种一整条买个几百或者千左右的品质。

姜汀州自己谈的生意他知道，并不是噱头，用的猪也是专门养殖的，是宫宴选定的养殖场，散养的高原小黑猪，只用猪后腿，全程高标准，原料就很贵，腌制用的所有材料都是挑过的，所有工序都要求严格。

论品质，这可以说是市面上最好的火腿之一，火腿制作麻烦还需要发酵，能够用来做菜的是已经陈放两年三个月的，风味达到最佳。

周丽芬实际开始供货也就是去年开始，之后就是宫宴各家连锁店的鲜春煲成为爆款菜。

市面上的普通火腿平均价在50一斤左右，这三倍多的差价让姜汀州来评价，他肯定觉得是值得的，宫宴端出去的要是好的品质，一定要花这个钱。

真论价钱，国外的5J黑标50克就要这个价格，横向对比的话，她做的火腿都算是性价比高的了。

但他这么想，有些人不觉得。

周丽芬越说越激动：“他们一下把价格砍到80一斤，还说给高了，说我家的味道和市面上的根本没有区别，有本事就去告，姜老板，你评评理啊，80我连成本都收不回来，他们不收我要卖给谁去，我孩子还在住院，我还需要钱，回去可怎么办啊！”

她这回过去，发现宫宴那边换了不少人，不仅没有姜汀州，全是新面孔，根本不讲道理。

李书妍当即提建议：“你告他们呀，不按合同来，姜家是要赔钱的。我这儿有律师……”

姜汀州抬手示意他不要急，道：“你不知道，她签的合同有些不一样。”

他说到这里就忍不住叹气：“那时候我劝过你好几次，去签固定合同，但是你没听我的。”

按理来说，这种供货随便毁约是不可能的，但周丽芬的情况有些特殊。

姜汀州之前在宫宴的时候，已经建议她签长期合同，但是这火腿价格最近两年一直在涨，周丽芬当时大约是听了村里什么人的鼓动，说是价格涨了的话，签固定价格的合同就不划算了，非要签浮动价格的合同，所以从去年就改了。

这意味着，她必然要承担更大的风险。

她是知道宫宴的所有连锁店都有这道鲜春煲，很受欢迎，姜汀州也是厚道人，她总觉得不会有事的。姜家突然反悔，按照他们的合作模式，周丽芬还真的未必占理。

宫宴的合同签的很严谨，倘若姜汀州教周丽芬以鲜春煲的做法为筹码，卖给永青的几家竞争对手，这是显然违反合约的，她将会面临巨额赔偿。

她告宫宴很难，宫宴告她轻而易举。

姜汀州听到这里，已经完全明白了过来，道：“所以，宫宴的人就让你来找我，是吧？”

周丽芬抽泣着，点了点头。

姜汀州叹了口气，知道她这是被当枪使了。

鲜春煲制作相对简单，卖价不低，不仅是老店，每一家连锁店都是供不应求的状态，根本不差这些收原料的钱。

周丽芬根本不是重点，姜家这些人是疯了，不知道怎么想出这馊主意，想用这件事叫自己不得安宁。直接上门不行，就想换一种迂回的办法。

周丽芬不是那种按规矩来在商言商的供货商，她文化程度不高，家里非常穷，因为孩子生病，之前挣的钱全砸进去了，现在兜里也没几个子儿。

这件事上，姜汀州就成了她唯一的救命稻草，她一定会死死抓住这根稻草不放手的。

和气势汹汹的姜家人不一样，她只是一个可怜无助的中年妇女，姜汀州哪怕再果断决绝再不讲情面，又能拿她怎么样呢？

李书妍也听懂了，她问道：“所以，你就直接找到了汀州这里？”

“我知道这是我的错，姜老板几次劝我，我还是签了浮动价格的合同，”周丽芬道，“我昨天、昨天没脸来找他，今天是实在没办法了。”

这是昨天的事情，周丽芬也想过自救，所以带了样品去找收购商，那边的价格砍得也很厉害，基本都是给七十或八十一斤。

她最低的心理价位是一百四十五块左右一斤，150都很勉强，现在差得太远了，收购商没有人能出这个价，所以她才如此绝望。

火腿这种食材，本来就没有严格的市场标价，识货的人不多，那一点细微的差别要专业的人来判断，但周丽芬这种急卖的太容易被拿捏了。