日暮西斜,赖青衫在宁烟等人的帮忙下。
犁了二亩地。
“行了,先回家做饭吧。”
东山岗上很多村民依旧在劳作着,赖青衫主要不想众女太累。
先行招呼她们回家。
洛紫璎怀里抱着几只竹筒,毛竹的竹筒有碗口粗,里面装了蚯蚓,还有她从田里摸到的田螺。
钟璃和楼心月也采了不少草药,没带竹篮过来,她们就用草茎扎了扎,扎了两捆。
回到家中,牛也累了一个下午了,宁烟带它到屋后去吃草。
钟璃则是将挖到的草药,整齐地铺在院中的空地晾晒。
洛紫璎自觉地将鱼笼拿了出来,坐在院子的木桩上,往鱼笼里挂蚯蚓。
赖青衫则是将田螺倒在木盆里,拿到溪边清洗了一遍。
楼心月蹲在身边,好奇地问:“这个能吃吗?”
赖青衫知道她出身官宦人家,估计从未吃过这种低廉的食物,笑道:“待会儿你就知道了。帮我把火钳拿过来。”
楼心月随即进屋,拿了火钳出来。
赖青衫在溪边找了块干爽而平坦的石头坐下,拿着火钳将田螺尾部,一颗一颗地剪了下来。
过了一会儿,就听洛紫璎叫道:“赖郎君,我把鱼饵都挂好了。”
“真棒!”赖青衫像对待孩子一样,夸赞道。
洛紫璎听了喜滋滋的,嘻嘻地笑着:“那我和心月姐去投笼了?”
“你们小心点。”
“好~~”
接着,二女就往江边出发。
赖青衫剪完田螺,宁烟也喂完了水牛,又把水牛牵回院中,说道:“赖郎君,咱们现在有牛了,是不是搭个牛棚?”
“今天很晚了,明天搭吧。”
“那行,就让牛在院子里待一晚吧。”宁烟牵着水牛,把它拴在院中生长的一棵苦橘树下。
赖青衫已经生火烧菜。
田螺先放在水里泡一泡,让它把土腥给吐出来。
先炒其他的菜。
上次集市买来的蔬菜还有,猪油渣也剩了不少。
赖青衫不比宁烟节省,他比较豪放,把剩下的猪油渣全部倒了进去,跟着青菜一起炒了很大一盘。
又做了一大碗的葱油芋头。
闻着就很香。
“赖郎君,想不到你厨艺这么好。”眼前的少年,让宁烟觉得越来越崇拜了,他好像什么都会。
蹲在灶脚帮忙生火的贺兰墨笑道:“县里醉仙居的盘龙鳝,就是赖郎君发明的,现在生意可火了呢。”
赖青衫将芋头端上了锅,让宁烟淘米做饭,吃了好几天的芋头饭,今天吃白米饭。
一会儿,楼心月和洛紫璎也就回来了。
等到饭烧好了,焖得差不多了,夕阳也隐没了西山的山头。
赖青衫把饭先盛出来,让宁烟把锅刷一刷,他又将田螺清洗了一遍,估计土腥吐得差不多了。
开始锅中放油,没有辣椒,放些姜蒜,爆香,接着倒入田螺,翻炒。
怕土腥味去得不干净,快要出锅的时候,沿着锅边加了点醋。