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第35章 红枣盛宴（第3页）

“宝儿来，你的任务是清洗枣子，这是大盆，你坐在这小板凳上。盆里已经加好了清水与面粉，你仅需多揉搓，搓洗下。

红红的枣子会变得发光透亮呦～把枣放在竹箅上，沥干水分。等我们需要枣的时候，辛苦你将枣送过来哦～”

“好的～宝儿明白了！放心交给宝儿！”

宝儿认真点点头，头一次被予以重任。

接着白瑶朝李四夫妇二人叮嘱道，

“那嫂子们便准备奶香红枣糯米糕吧，很简单的。只需将枣去核剪碎，成细条状，再加上三合糯米粉，一勺白糖与牛乳，混合均匀。对了，牛乳需要少量多次添加哈～这样做出来的糕点更加香浓醇厚。”

李四夫妇郑重颔首，亦开始忙活起来。

“最後。。。。。。”

白瑶转身望向魏弘简，英俊郎君立如玉树，双眼含情，满眼皆是白瑶，他轻啓双唇，轻声问道，

“瑶娘，那我需要做些什麽？”

“咳。。。。。。”

白瑶一想起刚刚魏弘简看了自己的笑话，心思一转计上心头，轻咳道，

“咳咳，你便去做红枣牛乳茶吧，切碎红枣十颗，加玫瑰，桂圆干，生姜片，一小把枸杞，再加些红糖熬煮。

此茶需要一直在边上候着，搅拌食材。约莫煮上一刻，再加牛乳，红枣牛乳茶便成了。”

旧账新帐一齐算上，白瑶扶了扶还酸软的腰肢，心中冷笑，将魏弘简发配去看火，暂时是不想见着他。

五人皆做着手边活，一切都是那麽井然有序。

白瑶将干红枣用石臼研磨成粉，手下动作干净利索，不一会整颗红枣尽数成粉，不禁让旁站着的宝儿发出惊叹，

“哇哦～～～”

白瑶亦转头对宝儿笑笑，明眸善睐，顾盼生辉。

她将面粉鸡蛋倒入碗中，混合红枣粉一起搅拌均匀，再将红枣糊糊倒入一旁备用。

碗中刷油，倒入红枣糊糊，盖上布，放入甑中，蒸上两刻钟，待出炉，红枣蒸糕便做成。

紧接着白瑶又做起下一道红枣酥，将红枣糊糊混合花生碎搅拌均匀，添上几勺白糖，在多加些面粉揉捏成团，取一小团揉圆後按压成饼，均匀码在锅表面，刷上蛋黄液，撒上芝麻。

待

一面发干飘出花生与红枣的香气，再翻一面，接着烤着，一共十张，各个都需白瑶看着火候翻面。

白瑶一时间两眼累得发直，待入京，自己一定要去定制个古代版烤箱！狠狠烤个爽！！！

俄而红枣酥亦做成，方正模样，整齐的两个一摞，放置盘中，精致小巧，还散发着热气腾腾的香味，尝上一口，焦香酥脆。

还剩红枣发糕，白瑶让李四寻了个大盆，往盆中加上两块红糖，倒入滚水，使之溶化均匀，待红糖水晾至微凉状态後，潇洒地单手往盆内打入一颗鸡蛋，加入一指甲酵子，用两箸飞速搅拌，使其混合均匀。

小巧的气泡不断往上冒着，白瑶往盆中慢慢加入面粉，边加边搅拌，一会一个软软有韧劲的红糖面团便初见雏形。

倏尔白瑶听闻李四开口询问道，

“瑶娘，我们这糯米红枣面团已经揉好了，接下来该做什麽？”

刚好自己这边的红糖面团还需醒发一段时间，于是白瑶擡起木盖，盖在盆上，兴步来到李四与罗敷面前，一臂长，表面光滑内里混着红枣碎的糯米团映入眼帘。

她仔细端详着眼前的面团的松软程度，用手指戳进，看它的回弹情况，宝儿亦觉着有趣，跟着戳进，一时间戳来戳去玩得上头，光滑的面团上长满小洞。

李四与罗敷两人并未留意，在一旁紧张地等待着白瑶的回应。

少顷，白瑶轻扬嘴角，脸上露出灿烂的微笑，

“和的很好，可以了，接下来便是将这面团横平竖直，切成相同方块大小的糕点，再在每个糕点上放置一块完整的枣，增其颜色。

宝儿能麻烦你送些洗干净的红枣过来麽？”

宝儿正欢快地戳着面团，倏尔被白瑶叫道，悄悄收回软软，胖乎乎的手指，探头看向李四夫妻俩，见她们没注意自己干的坏事，又将脖子昂起多高，高声欢快答道，

“好的，我这就送来！”

说完，屁颠屁颠地朝着晾好的竹箅方向跑去，圆滚滚的脸蛋，圆滚滚的身子，跑着浑身肉跟着抖动，快抖成波浪形了，娇憨可爱。

白瑶转头又接着朝李四嘱咐着，

“等红枣放好，便可将红枣糕挨个送进甑中，猛火蒸上两刻钟，便成了。”

李四与罗敷皆认真点头，示意自己记下了。

放心将後续交于两人，白瑶转身走回原位，做起了红枣发糕的收尾工作。

“啊，李宝儿！”

此刻罗敷这才发现刚刚宝儿干的好事，又着急大吼道。

“算了算了，我再揉揉，可以用的，没事没事。”

李四选择抗下所有，安慰平复着妻子的愤怒心情，朝着宝儿使着眼色，让她快走，眼睛都快眨抽经了。